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Zaragoza será capital internacional de la trufa gracias a la feria Trufforum, que se celebrará en el palacio de Sástago el 11 y 12 de febrero
El evento servirá para promocionar y reivindicar el consumo de la trufa europea y reunirá a los principales productores y distribuidores. Se trata de una iniciativa del Instituto Micológico Europeo organizada gracias a la colaboración de la Diputación de Zaragoza y el CITA
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Los productos de Cariñena, Valdejalón y la zona del Huerva se promocionarán el sábado en un mercado en La Almunia
Este sábado se va a celebrar en La Almunia un mercado de productos agroalimentarios locales organizado por la Federación para el Desarrollo Rural Integral de las Comarcas de Valdejalón y Campo de Cariñena (Fedivalca). El evento será el primero de una serie de ferias que se irán impulsando en distintos municipios del territorio Fedivalca, e incluye además un variado programa de actividades complementarias: visitas turísticas guiadas, gaiteros y cabezudos, demostraciones de cocina en vivo y menús y tapas especiales elaborados con productos de la zona por los bares y restaurantes de La Almunia.
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La Diputación de Zaragoza recibe a la organización y al jurado del concurso internacional Garnachas del Mundo
La Diputación de Zaragoza ha ofrecido una recepción a la organización y al jurado del IV concurso internacional Garnachas del Mundo, el prestigioso certamen de vinos elaborados con esta variedad de uva que mañana celebra su cuarta edición en el monasterio de Veruela. Durante el acto el diputado delegado del monasterio de Veruela, Feliciano Tabuenca, se ha mostrado convencido de que este evento va a ser “muy positivo” para los caldos de la provincia de Zaragoza.
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Las X Jornadas Micológicas de La Almozara comienzan este sábado con una salida
Este fin de semana comienzan las jornadas micológicas del barrio de La Almozara, que ya van por su décima edición y que hasta el 21 de noviembre ofrecerán un amplio y variado programa de actividades formativas y gastronómicas para enseñar a coger, identificar y disfrutar las setas. Las jornadas, organizadas por la asociación cultural Rebellar, se estrenarán el sábado con una salida a San Martín de la Virgen del Moncayo.
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La provincia de Zaragoza será desde mañana un referente internacional del vino gracias al concurso Garnachas del Mundo
Casi 600 vinos de seis países participarán este viernes en el monasterio de Veruela en la cuarta edición del concurso Garnachas del Mundo, un certamen internacional que elige a los mejores caldos hechos con esta variedad de uva y que hasta ahora siempre se había celebrado en Perpiñán (Francia). A partir de mañana, y durante tres días, la provincia de Zaragoza va a ser un referente internacional para el sector vinícola gracias a este evento organizado por la Denominación de Origen Campo de Borja con el apoyo de instituciones como la Diputación de Zaragoza, que además de ceder el uso del monasterio de Veruela es la principal colaboradora económica.
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Daroca celebra este fin de semana la IX edición de su Muestra Gastronómica de la Pasta y el Dulce
Daroca celebrará este fin de semana la IX edición de su Muestra Gastronómica de la Pasta y el Dulce, un evento con el que dará a conocer esos y otros productos agroalimentarios que se producen en la zona. Los actos centrales serán las comidas y las cenas, pero a lo largo del sábado y el domingo también habrá conferencias, degustaciones y un amplio programa de actividades de animación para todos los públicos.
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